禹会区观澜社区开展食品安全知识科普宣传活动

为加强食品安全科普宣传活动，普及食品安全知识，增强居民对食品安全的防范意识和自我保护能力。近日，禹会区观澜社区开展“守护舌尖上的安全”食品安全知识科普宣传活动。社区居民20余人参加。

活动中，向社区居民发放食品安全知识科普手册，介绍了相关食品安全知识，提醒居民谨慎选购包装食品，了解保存食物和预防食物发霉变质相关知识。同时，还详细科普了食用油、大米等食品的真假优劣鉴别方法，进一步增强了居民的食品安全意识。

通过本次宣讲活动，使广大居民对身边存在的食品安全隐患有了更加深刻的认识，也增强了居民自我保护意识。下一步，观澜社区将继续开展食品安全科普活动，营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。