尚德守法 共享食安

民以食为天，食以安为先！为进一步增强辖区居民食品安全意识，营造食品安全共治共享的良好氛围，8月15日下午，淮上区科协联合小蚌埠镇果园社区组织开展“尚德守法 共享食安”食品安全科普讲座。

讲座以日常生活中常见的食品安全问题为切入点，通过生动的案例和通俗易懂的语言，向居民们阐述了食品安全的重要性。现场围绕营养的吸收，不良饮食习惯，合理营养、膳食均衡，食品安全事项这四大板块，进行了详细讲解。

在互动答疑环节，居民们踊跃提问，现场气氛热烈。从“怎样挑选新鲜肉类”到“食品添加剂对健康有何影响”，涵盖诸多生活中的食品安全疑问。志愿者结合专业知识耐心解答，为居民答疑解惑，让食品安全知识更深入人心。

讲座结束后，不少居民反馈收获颇丰。大家纷纷表示，在今后的生活中，会更加关注食品安全问题，选择安全、健康的食品，养成良好的饮食习惯。