蚌山区沈圩社区开展“智爱妈妈”亲子科普课堂

为强化辖区家长、儿童的食品安全防范意识，普及日常饮食避险常识，守护孩童暑期饮食健康，7月26日，蚌山区沈圩社区联合儿童服务站开展“智爱妈妈”食品安全亲子科普小课堂活动。

活动现场，社区科普志愿者依托大屏PPT开展细致讲解，围绕儿童零食选购、家庭食材储存、夏季饮食安全、三无食品辨别四大核心板块拆解知识点。在儿童零食选购部分，志愿者引导孩子们学会查看配料表、生产日期，拒绝高糖高盐的劣质零食；针对家庭食材储存，科普生熟食分开放、食材分区冷藏的实操技巧；结合高温时节特点，讲解剩饭处理、凉菜食用禁忌等夏季饮食注意事项；同时借助通俗案例，教小朋友辨认无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的三无食品，主动远离路边散装不合格小吃。

现场氛围轻松活泼，孩子们认真聆听科普内容，并主动举手提出日常遇到的饮食疑问，志愿者逐一答疑解惑，把生硬的食品安全知识点转化为好理解、能活用的生活技巧。

本次科普活动以亲子适配的宣讲形式，补齐了家庭日常饮食的安全认知短板，既帮助小朋友建立起基础的食品安全辨别能力，也为家长传递了科学的居家食材打理方法。