蚌山区淮河万荣社区开展食品安全科普
知识宣传活动

为进一步增强辖区居民的食品安全意识，普及食品安全知识，了解食品安全的重要性，积极营造良好的食品安全的氛围。12月11日，蚌山区淮河万荣社区开展食品安全科普知识宣传活动。

活动中，社区工作人员向辖区餐饮店、超市、面包店等店铺发放食品安全知识宣传资料，提高食品经营者的法律意识、责任意识、倡导食品经营者做到学法、懂法、守法。同时，社区工作人员还向辖区居民认真地讲解了“食品安全基本常识”等食品安全内容，使辖区居民更详细地了解怎样保存食物、怎样预防食物霉变、如何预防家庭中毒事件的发生、以及食物中毒后的应急措施等食品安全知识。

通过此次食品安全科普知识宣传活动，不仅向辖区门店经营者和辖区居民普及了食品安全科普知识，宣传了正确的饮食观念和食品安全观念，增强了辖区门店经营者和辖区居民的自我保护意识和维权意识，同时也提高了辖区门店经营者和辖区居民对食品安全的知晓率和重视度。