防范舌尖隐患 筑牢食安防线

为进一步加强辖区食品安全监管，切实做好食品安全督查工作，消除食品安全隐患，打造一个安全放心的食品消费环境，4月10日，蚌山区组织青年街道南山社区积极开展以“防范舌尖隐患 筑牢食安防线”为主题的食品安全志愿宣传行动。

活动中，南山社区以网格为单位，对辖区内的超市、便利店、药店、餐饮店等进行深入督查，重点检查食品经营门店的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证照是否齐全且在有效期内，确保经营主体合法合规。在食品卫生方面，工作人员仔细查看食品的存储条件，确保食品按照卫生标准分类存放，排查是否有过期、变质、“三无”等食品在店内销售。同时，志愿者积极向商户普及食品安全知识，强调食品安全的重要性，阐释造成食品安全问题的严重后果，督促商户严格落实食品安全主体责任，规范经营行为、积极自查自纠，主动消除食品安全隐患。

此次食品安全宣传行动，进一步增强辖区内食品经营单位的食品安全意识，有效规范食品经营行为，为居民营造一个安全、放心的食品消费环境。下一步，青年街道南山社区将严格按照食品安全包保责任制持续推进食品安全督查工作，不断完善食品安全长效监管机制，定期开展食品安全检查和宣传活动，切实保障居民群众“舌尖上的安全”。