蚌埠市科协召开蚌埠市食用菌产业专题调研座谈会
4月24日下午，蚌埠市科协组织召开蚌埠市食用菌产业专题调研座谈会，邀请蚌埠市委组织部、市委党校、市农业农村局、市乡村振兴局等部门科室负责人，蚌埠学院食品与生物工程学院有关专家，相关领域企业家参加座谈，就食用菌市场前景、蚌埠食用菌产业发展现状、如何把蚌埠市食用菌产业做大做强等方面，畅所欲言，建言献策。
会议认为，食用菌不仅色香味美，老少皆宜，而且具有安全、营养、保健、治疗等多重功效的天然绿色食品，市场前景广阔。发展食用菌产业对于增加农民收入、改善城乡居民生活、助力县域经济发展、保护生态环境都有着重要意义。目前，蚌埠市食用菌产业没有形成规模化，市场占有率不高，缺乏统筹谋划，产业链条不长，科技支撑不足及产品品种质低等问题。
会议建议，我市成立有利于推动本地区食用菌产业发展的社会组织，形成合力，并承担起统筹协调等职责，加强对食用菌产业发展调查研究，深挖梳理影响和制约我市食用菌产业发展的问题和原因，提出有较强针对性、操作性、实用性的对策建议，进一步延长食用菌产业链，探索建立起品种研发、种子培育、菌包生产、农户种植、产品深加工以及渠道销售等一条龙的生产服务体系，赋能乡村振兴，推动蚌埠市食用菌产业高质量发展。
会议认为，食用菌不仅色香味美，老少皆宜，而且具有安全、营养、保健、治疗等多重功效的天然绿色食品，市场前景广阔。发展食用菌产业对于增加农民收入、改善城乡居民生活、助力县域经济发展、保护生态环境都有着重要意义。目前，蚌埠市食用菌产业没有形成规模化，市场占有率不高，缺乏统筹谋划，产业链条不长，科技支撑不足及产品品种质低等问题。
会议建议，我市成立有利于推动本地区食用菌产业发展的社会组织，形成合力，并承担起统筹协调等职责，加强对食用菌产业发展调查研究，深挖梳理影响和制约我市食用菌产业发展的问题和原因，提出有较强针对性、操作性、实用性的对策建议，进一步延长食用菌产业链，探索建立起品种研发、种子培育、菌包生产、农户种植、产品深加工以及渠道销售等一条龙的生产服务体系，赋能乡村振兴，推动蚌埠市食用菌产业高质量发展。
皖公安网备34030002000270