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蚌埠市2022年全民营养周启动

发布日期:2022-05-17 16:52来源:市营养与食品安全学会 作者:张建军 阅读次数:
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    5月15日,由蚌埠市营养与食品安全学会和蚌埠市学校卫生学会主办的蚌埠市2022年全民营养周暨5.20中国学生营养日活动线上启动会顺利举行。蚌埠市卫生健康委副主任黄莺、《中国学校卫生》杂志社副社长汤建军、蚌埠市营养与食品安全学会常务副秘书长张建军出席并分别致辞,蚌埠市疾控中心公共卫生科科长王彩红、蚌埠市卫健委执法支队学校卫生科科长李怀洁出席,启动会由蚌埠医学院营养系主任刘华青副教授主持。
    黄莺在致辞中指出,举行本次启动会,是推进健康蚌埠建设,贯彻落实《健康蚌埠行动实施方案》和《蚌埠市国民营养计划(2017-2030年)实施方案》的重要举措,我们要动员社会各方力量广泛参与我市营养与健康工作中来,努力开创全市国民营养健康新局面,更好地满足人民群众对营养健康的新需求。一是在家庭层面,要鼓励个人学习营养知识,掌握“会烹会选 会看标签”技能,养成良好的饮食习惯;二是在社会层面,要推动营养健康科普活动常态化,把营养知识送进社区、学校、超市、食堂、餐厅,倡导食品生产经营者落实减盐、减油、减糖,鼓励医院设立营养科,鼓励餐饮单位配备专兼职营养师;三是在政府层面,要制定营养政策,加快培养营养人才,完善食品营养标签管理,提高全民营养健康水平。
    汤建军指出,孩子们是祖国的未来,今天的营养状况是他们未来健康的保证。我们急需关注学生群体的营养状况,增加他们的营养知识储备,改善他们的饮食行为和饮食习惯,并通过他们对家长开展家庭教育,最终起到提升全民营养状况的目的。《中国学校卫生》杂志社将以本次营养周活动为契机,为提高学生营养水平,共同努力。
    张建军表示,蚌埠市营养与食品安全学会汇集了全市营养专业众多人才,学会将组织会员通过举办全民营养周暨5.20中国学生营养日系列宣传培训活动,能够动员更多的居民、更多的家庭、更多的社会机构和团体主动地、自觉地加入到合理膳食行动中来,让膳食营养汇聚能量,开启智慧,给你健康,让我们从自己做起、从家庭做起、从每一个部门、每一个机构做起,建立营养新生活,养成饮食新习惯,让营养意识和健康行为深入人心,代代传递。
    启动会上,蚌埠医学院营养系副教授、注册营养师束莉作了《家庭营养之食物选择》报告,蚌埠市疾控中心主任医师、注册营养师张建军作了《中国居民膳食指南(2022)》平衡膳食准则解读。